この週末の土曜日曜日は雨が降り、
寒い日が続いたので今日は少し晴れて気分↑です。
地元宇治市では新茶の生産が本格的になり、
昨年も製茶工場の激励に伺いましが、
今年は久保田市長とご一緒させていただきました。

１１日は雨が降り茶葉に水滴で濡れたことから茶摘みは
休まれた工場も多く、今日から本格稼働というところもあります。
この最盛期のお茶の生産工場は早朝から深夜までフル稼働となり、
１年で一番忙しい時期を迎えます。
地元の新聞では連日のようにお茶摘みさんが募集され、
各茶園では２０名から４０名ほどの茶摘みさんが連日朝５時頃から
茶摘みをされ、それが工場に運ばれて夜には新茶ができています。
各工場で出来立てのなかなか味わえない香り高い美味しい新茶を
頂きながら、しばしお茶談義です。

フル稼働中の工場

久保田市長と吉田利一さんとお茶談義

朝採れた茶葉

新茶完成

美味しい新茶召し上がれ

久保田市長からいただいた宇治茶のハッピ

P.S.商品紹介　山崎パンの宇治茶づくし